{西螺大戲院}
。
訪西螺
不下十次
起初是因為想帶孩子參加西螺大橋觀光文化季
後來我愛上這兒的街屋
每回
走走看看
停停拍拍
都不膩
＊
一個小鎮 值得我跑個十幾次嗎?
在我心中
一個小鎮 就像一個短篇小散文
但卻必須是連作
才能敘完
延平老街上的建築
我最喜歡的就屬上面這棟
｛齒科｝
從外觀來看
這麼淡雅的色調
不像那生冷的機器會發出聲音的地方
。
特別在三樓
三腳型的窗戶 真的非常少見
是我走訪不少老街
至今未見的風景
搭配波浪型的立面曲面中
細膩高低不同的註腳
是當代建築怎麼也學不來的經典
。
二樓的窗花
雖是很幾何的線條
卻像極了一顆顆的聖誕樹
鑲崁其上
。
與天窗的組合
統一中求變化
變化中求統一
都有三角原素
｛鐘樓｝
可說是延平老街的地標
三棟立面一氣呵成
當時
應是大戶中的大戶
。
建築
融合了部分傳統建築的裝飾細部
產生了一種有世代感
又具地方情趣
的
裝飾風格
。
只可惜其中一戶 已搭上生冷的鐵窗
由傳統過渡到現代
騎樓間
商號林立
當年榮景
仍留有一絲餘溫
街上的招牌
也都留著手繪的字跡
很清楚的可窺知 商家賣的貨品是什麼
｛捷發｝
以前是經營茶葉的商行
現已改成旅遊服務中心
踏入其間
牆上掛著烙燒的街屋立面圖
匾額上的瑤林衍派
便可窺知
主人家姓
｛許｝
。
裡頭 幾個同好
在這兒聊聊天 歇歇腳
當然我也是來這找資訊的
。
旅行
每到達一個地方
我幾乎會先到旅遊中心報到
先把周邊的點都研究一下
舊時的街屋都非常的深
大概有３進２天井
自然採光
白天完全不用開燈
室內陽光灑落通透
椅條
小板凳
吃飯桌
飲水井
靜靜的在
時光中遺落
轉進小巷子裡
小小合院
大門深鎖
小小門庭兩顆樹長的翠綠
堂上一匾額
清和衍派
主人家
姓
｛生廖 。死張｝
｛廖氏祠堂｝
。
西螺縣定古蹟
建築很像廟宇的山門
四柱四珠
屋尾燕尾脊
正堂紅瓦披復
旁邊兩護龍已改成一般瓦片
未見人煙 無法入內參訪
{丸莊醬油}
西螺
最有名的莫過於醬油
連招牌的醬油都這麼大瓶身
很難不注意
丸莊醬油已經轉型成觀光工廠
可入內了解醬油製程與流變
上圖為經過陽光洗禮的晒缸埕
｛竹簳｝
蒸煮黑豆後
將黑豆鋪於上用來透氣與保持溫度用的
｛濾頭｝
在濾頭上蓋上綿布
將蒸煮完的醬油到入棉布
採用人工手動過濾
將醬油膏的雜質濾出
。
工廠角落的鐵線蕨
。
有跟店員小聊一下
西螺的醬油跟市售的醬油有何差別
小姐說
市售的醬油大多用｛黃豆｝
速釀造化學醬油
而西螺的醬油大部分是｛黑豆｝製做
依循古法 手工釀造
故
價位比一邊市售高
看玩古蹟街屋
街下來來到目鏡仔麥芽酥
吃吃招牌的土豆酥八寶冰
冰底是用雪花冰
吃起來很綿密
特別在冰上加上土豆酥
*
只嚐了幾口
感覺太甜了點
M對甜點與冰都是淺嚐...
*
她們家的麥芽餅
真的好吃
接下來
{三角大水餃}
我們全家一試成主顧
{三角大水餃}
其實跟肉圓很像
陷料也都使用竹筍跟豬肉製作
配上西螺的醬油沾料
跟彰化肉圓不同的昰 外皮用蒸的 不是用炸的
感覺較有健康概念喔
可以有加湯的 也可以乾吃
很貼心的選擇
來這一定必點
*
貢丸湯加上特製湯底
芹菜末
鮮美甘甜
店老闆的兄弟與母親
親自包餡料
一邊包一邊放蒸籠板上
等數量夠就可送進去蒸瞜
｛窗花｝
吃飽喝足
又是轉進小巷弄
窗戶上值了四盆鬱金香
斑駁的鐵鏽刻劃著歲月痕跡
古樸似有花兒的香味
傳遞著
舊時社會的人情味
。
晃......進打鐵舖
舊時的傳統產業
在現今的社會快速
已經加速凋零
後繼無人的情況下
工廠已經變倉庫
。
｛童心園｝
一個休息站。小公園
原本是給居民 過客暫歇的地方
殊於管理的情況下
已變成流浪漢的
終點站 甚為可惜
。
外觀建築
仿西洋高第大師的風格
跟南投中興興村的松濤園
到有幾分相似
。
延伸閱讀：
有機會
在
介紹雲林布袋戲館
還有湖口國際藝術村
。
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