{ 花時間-馬鈴薯}
買一顆馬鈴薯回家不久便發芽
發了芽的馬鈴薯含龍葵鹼不可以食用
順勢只好種到土裡
一直到葉子黃化凋萎
挖出了四顆馬鈴薯
一生四感覺非常划得來
台灣品種的馬鈴薯外型圓小 皮光滑細緻 口感綿密細緻
美國品種的馬鈴薯塊頭大 外型較大呈橢圓長型 價格也較低
自己栽種的是台灣品種
馬鈴薯可以切丁與紅蘿蔔加入一點油鹽、黑胡椒蒸熟
就是一道不錯的菜餚
也可以做成咖哩飯
馬鈴薯(3-4顆)、紅蘿蔔(1條)、洋蔥(1顆)削皮切塊蒸熟後
吃葷的人可加入雞肉
後加入咖哩塊(超市有賣)小火拌勻即可熄火
只要煮好飯淋上醬汁就是好吃的咖哩餐
。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
手作時光 (6)